為進一步消除飲食安全隐患，加強食堂（餐廳）的安全管理，切實做好五一假期飲食安全工作。4月28日下午，飲食服務中心召開“學校安全大檢查問題反饋整改會”，飲食服務中心主任張長勝主持會議，監控科及各食堂負責人參加會議。

會議重點就全校“學校安全大檢查”中比較關注的食品留樣、台帳資料、明廚亮竈、消防設施、人員管理等工作進行讨論，并對檢查發現的問題明确整改時間節點與整改步驟。

中心主任張長勝指出，此次“全校安全大檢查”的目标，旨在通過學校檢查能進一步落實各部門安全主體責任，督促相關部門加強日常巡查，提升發現安全隐患、消除安全隐患的能力，提升飲食的保障能力和管理水平，切實做到“守土有責、守土負責、守土盡責”，抓好工作落實，保障飲食安全穩定，為師生提供安全、舒适的校園生活環境。