為提高物資采購質量、加強驗收工作，根據《中華人民共和國政府采購法》、《中華人民共和國招标投标法》、《bet356体育娱乐官网采購管理辦法》等相關文件精神，2月28日-3月31日，飲食服務中心在所轄各食堂與合作供貨單位範圍内組織開展采購驗收質量月活動。

物資采購項目的驗收是食堂采購程序中的重要環節，是檢驗采購合同履約結果、保證采購質量的關鍵。依法做好物資采購驗收工作，明确職責、嚴肅紀律，把好驗收質量關，才能維護各食堂利益和供貨單位的合法權益，最終獲得物有所值的貨物和服務。本次采購驗收質量月活動成立了專門的領導小組，負責活動的組織和具體工作的安排執行。本次活動由飲食采購供應科負責協調組織，質量監控科、各食堂以及各供貨單位全程參與。

活動第一個階段，飲食服務中心組織各相關部門及供貨單位進行了相關文件材料的學習培訓，重點學習了《bet356体育娱乐官网飲食服務中心食堂物資采購實施細則》、《bet356体育娱乐官网飲食服務中心驗收、庫管、索證工作實施細則》以及各類原材料的驗收标準和相關招标文件與合同。第二個階段，各檢查組對所轄區食堂的物資采購驗收控制、驗收結果處理、采購物資倉庫儲存等流程進行了全面檢查，對檢查過程中發現的個别供應商私自更換送貨品牌、食堂窗口私自采購等違規現象，現場進行了教育指導，并提出了整改要求。

本次采購驗收質量月活動，對供應商提出了加強廉潔安全、食品安全的要求，所有供應商承諾保質保量供貨，恪守廉潔承諾，為日後的配送服務奠定了良好的基礎。同時進一步提高了食堂從業人員采購驗收環節食品安全意識與業務能力，促進了飲食服務中心各食堂與供應商的共同協作。本次活動力求從源頭上保障學校食堂的食品安全，防微杜漸，為全校師生提供安全、優質的餐飲服務。