為提高我校消防安全風險防範水平,保障我校師生員工校園用餐安全,加強對食堂消防安全和食品安全工作的監督管理,9月23日,副校長李梅英率保衛處、分校區管委會、應用技術學院、bet356体育娱乐官网、飲食服務總公司等部門負責人,檢查校園食堂消防安全與食品安全。

李梅英認真聽取受檢單位的安全工作彙報,仔細查看消防重點部位、食品安全重點環節,詳細查閱安全管理制度落實情況,她要求各檢查組嚴格對照檢查項目,對标各項檢查要求和标準,認真查找安全問題,細緻排查安全隐患。

本次檢查分為消防安全檢查、食品衛生台賬資料檢查和食品衛生現場環境檢查三個工作組,檢查組先後來到宋跳校區、通灌校區、蒼梧校區,對所有食堂進行全覆蓋檢查。檢查期間,三個工作組深入各食堂大廳、庫房、操作間、消毒間、加工間等生産現場,詳細查閱了各食堂的規章制度、運行數據、台賬資料,仔細檢查了現場環境衛生狀況,對檢查中發現的問題,各檢查組都做了詳細記錄,并與相關食堂等各部門進行現場溝通和交流,提出了具體的整改要求和措施。


李梅英強調,食堂消防和食品安全事關校園安全穩定,相關部門要以本次檢查為契機,深入梳理各種安全問題,仔細分析各種安全隐患,形成安全檔案。就檢查中暴露出的問題,她指出,相關部門要研究整改措施,落實整改責任,完善安全制度,徹底消除隐患問題,做到以檢查促改進,以措施抓落實,以行動抓安全,讓檢查落到實處,取得實效。
